ROGNONNADES ET CÔTELETTES D'AGNEAUAu barbecue, à la poêle ou au four, leur réputation n'est plus à faire, accompagnées de salade et de frites fraîches: succès garanti !!!!!La grillade est la cuisson par excellence des côtelettes d'agneau. Saisissez-les à haute température, afin qu'elles conservent...
BECQUET D'AGNEAUAppelé aussi Souris d'Agneau c'est un morceau de viande principalement constitué de muscles. La forme ovale de ce muscle explique la dénomination de "souris". La chair en est moelleuse et se cuisine en sauce ou en rôti.Au four, accompagné de pommes de terre ou mijoté en Tajine, il ...
PILONS ET AILES DE POULETRapide à cuisiner , l'un comme l'autre peuvent être cuisinés de différentes façons, rôtis, panés au four ...Ils trouveront leur place en entrée ou à l'apéritif par exemple.Ces pièces de poulet embaument généreusement les allées du marché dominical, réjouissent les enfants ...
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Nos prestations sur le secteur de
à Aubagne près d'Allauch
Près de Marseille, la Boucherie Les Coquières propose un plateau de charcuterie italienne et fromage pour raclette. Composé de Wagyu, bœuf séché et charcuteries italiennes, il est préparé sur place pour une qualité optimale. Idéal pour une raclette gourmande et originale.
SELLE D'AGNEAUA rôtir ou à griller. C'est la partie haute du gigot qui est séparée et donne un savoureux rôti sans os pour deux à trois personnes. Elle peut aussi être tranchée. Avant cuisson, il est possible de faire mariner la selle dans de l'huile d'olive et des herbes de Provence pour qu’elle ...
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Notre zone d'activité pour ce service
Boucherie halal avec viande de qualité
Si vous êtes à la recherche de viande de qualité supérieure, le jarret de veau halal à la Boucherie Les Coquières à La Ciotat est une option parfaite pour vos repas. Nous vous proposons un jarret de veau tendre et savoureux, soigneusement sélectionné pour sa qualité et sa fraîcheur. Chaque p...
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La boucherie Les Coquières est une boucherie halal située à Aubagne. La satisfaction de nos clients est ce qui compte le plus pour nous c’est pourquoi nous vous proposons un service de qualité. Nous proposons de la viande rouge, de volaille halal. Que vous soyez à la recherche de rôtis de dinde farcis, de kefta ou alors de grillades en tout genre, vous trouverez votre bonheur dans notre boucherie.
Vous avez la possibilité de passer commande pour des colis de viande ou pour la livraison à domicile de plats préparés à à Aubagne près d'Allauch. Ces dernières se font par téléphone au 04 42 03 68 06 ou au 04 42 73 02 11.
Si vous recherchez des promotions de viande rouge ou blanche à Marseille La Valentine (13011), veuillez nous contacter.
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Une question ? L'équipe de Boucherie des Coquières reste à votre disposition