VIiande de boeuf pour HARIRA Saint-Cyr-sur-Mer

NOIX D ENTRECOTE

NOIX D ENTRECOTE

La noix d'entrecôte est une pièce de viande d'exception que vous pouvez retrouver à la Boucherie Les Coquières à Aubagne. Réputée pour sa tendreté et sa richesse en saveurs, cette coupe provient de la partie noble de l’entrecôte, offrant un marbrage parfait qui fond délicieusement à la cuisson. El...
En savoir plus
CARRE D AGNEAU

CARRE D AGNEAU

Le carré d'agneau est une pièce d'exception qui fait la fierté des gourmets. À la Boucherie Les Coquières à Aubagne, nous vous proposons un carré d'agneau de premier choix, réputé pour sa tendreté et sa saveur délicate. Cette coupe, composée de côtes d’agneau alignées, est non seulement esthétique...
En savoir plus
COTELETTES D'AGNEAU

DECOUVREZ NOS VIANDES D'AGNEAU

NUL NE PEUT IMAGINER UN PAYSAGE DE HAUTE-PROVENCE SANS LE BERGER ET SON TROUPEAU D'AGNEAU.Les boucheries les Coquières, implantées sur Aubagne depuis plus de 20 ans, vous proposent de la viande d'agneau de qualité disponible toute l'année en magasin ou sur commande.Ils arrivent de Sisteron et des ...
En savoir plus
COLLIER DE BOEUF

COLLIER DE BOEUF

Le collier de bœuf est une pièce savoureuse et généreuse qui se distingue par sa richesse en goût et sa texture tendre. À la Boucherie Les Coquières à Aubagne, nous vous proposons un collier de bœuf de premier choix, parfait pour des plats mijotés réconfortants et des recettes familiales. Idéal po...
En savoir plus
Boucherie pour acheter des entrecôtes marseillaises proche de La Ciotat

Boucherie pour acheter des entrecôtes marseillaises proche de La Ciotat

L’entrecôte marseillaise est un véritable délice culinaire, et la Boucherie Les Coquières à Aubagne est votre adresse incontournable pour la découvrir. Cette pièce de viande, emblématique de la cuisine méditerranéenne, se distingue par sa tendreté et son goût savoureux. L'entrecôte marseillaise es...
En savoir plus
JARRET DE BOEUF AVEC OS

JARRET DE BŒUF AVEC OS

JARRET DE BŒUFIdéal pour parfumer le pot-au-feu, le jarret de bœuf nécessite une cuisson longue et lente pour que ses fibres s’attendrissent et deviennent moelleuses.  Comptez minimum deux heures à trois heures de cuisson.
En savoir plus
Nous écrire
Les champs indiqués par un astérisque (*) sont obligatoires
Une question ?
L'équipe de Boucherie des Coquières reste à votre disposition