De l’Agneau de Sisteron qu'il faudra laisser mijoter durant 3 heures. L'accompagner d'olives noires et vertes, de carottes, pommes de terre et oignons.Pour 4 personnes :– 650 g d’agneau de Sisteron (épaule, collier, poitrine ou basse côte),– ¾ l fond de veau,– 2 carottes,– 1 courgette,– 2 pommes d...
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Nos prestations sur le secteur de
à Aubagne près d'Allauch
BECQUET D'AGNEAUAppelé aussi Souris d'Agneau c'est un morceau de viande principalement constitué de muscles. La forme ovale de ce muscle explique la dénomination de "souris". La chair en est moelleuse et se cuisine en sauce ou en rôti.Au four, accompagné de pommes de terre ou mijoté en Tajine, il ...
BASSES CÔTESAgréablement persillée, la Basse Côte de la Boucherie Les Coquières à Aubagne peut être grillée ou poêlée, mais aussi mijotée seule ou avec d’autres morceaux comme le collier, son voisin.Grillée ou poêlée, la Basse Côte doit être cuite à feu vif, afin de bien saisir la surface de l...
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Notre zone d'activité pour ce service
Achat poulet fermier Label Rouge halal
La boucherie Les Coquières est une boucherie halal située à Aubagne. La satisfaction de nos clients est ce qui compte le plus pour nous c’est pourquoi nous vous proposons un service de qualité. Nous proposons de la viande rouge, de volaille halal. Que vous soyez à la recherche de rôtis de dinde farcis, de kefta ou alors de grillades en tout genre, vous trouverez votre bonheur dans notre boucherie.
Vous avez la possibilité de passer commande pour des colis de viande ou pour la livraison à domicile de plats préparés à à Aubagne près d'Allauch. Ces dernières se font par téléphone au 04 42 03 68 06 ou au 04 42 73 02 11.
Si vous recherchez des promotions de viande rouge ou blanche à Marseille La Valentine (13011), veuillez nous contacter.
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vous êtes à la recherche d'un fournisseur, grossiste en viande d'exception et maturée pour votre restaurant en région Paca ? La boucherie les Coquières situé à Aubagne vous propose une large choix de viande d'exception, que vous souhaitiez proposer du Black Angus, Wagyu, Charolaise ou Limousine, i...
Idéalement situé à la sortie de l’autoroute A50, entre Aubagne et Marseille, à proximité immédiate de la zone commerciale La Valentine et à seulement 10 minutes de La Ciotat, l’hôtel bénéficie d’un emplacement privilégié. Niché dans un cadre paisible, entre l’ancienne route d’Aubagne et un charman...