BASSES CÔTESAgréablement persillée, la Basse Côte de la Boucherie Les Coquières à Aubagne peut être grillée ou poêlée, mais aussi mijotée seule ...
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CÔTE DE VEAU
CÔTE DE VEAU
La côte première de veau fond dans la bouche.
Sa chair est à peine rosée, son goût très doux est légèrement laiteux.
La viande est fondante et toujours très moelleuse.
Vous retrouverez la côte de veau en bonne place à la Boucherie Les Coquières à Aubagne, maison de tradition depuis 1988 !
Pour toute commande n'hésitez pas à nous contacter par téléphone au 04 42 73 02 11 (Quartier des Vaux) ou au 04 42 03 68 06 (Centre ville).
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