NUL NE PEUT IMAGINER UN PAYSAGE DE HAUTE-PROVENCE SANS LE BERGER ET SON TROUPEAU D'AGNEAU.Les boucheries les Coquières, implantées sur Aubagne depuis plus de 20 ans, vous proposent de la viande d'agneau de qualité disponible toute l'année en magasin ou sur commande.Ils arrivent de Sisteron et des ...
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PIÈCE RONDE DE BŒUFLa Pièce Ronde est un morceau idéal à poêler. Un bifteck parfait, maigre, juteux et savoureux, aux fibres courtes. À déguster plutôt saignant pour profiter pleinement de son goût frais et délicat.
La pièce ronde fait partie de la tranche carrée. Elle en est cependant souvent sé...
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