JARRET DE BŒUFIdéal pour parfumer le pot-au-feu, le jarret de bœuf nécessite une cuisson longue et lente pour que ses fibres s’attendrissent et deviennent moelleuses. Comptez minimum deux heures à trois heures de cuisson.
Commandez vos brochettes yakitori bœuf et emmental halal près de Toulon chez la Boucherie Les Coquières à Aubagne. Produits frais, marinades maison, qualité garantie !
Découvrez le Cœur de Faux Filet halal à la Boucherie Les Coquières près de Marseille. Une viande tendre et savoureuse, idéale pour les particuliers et les professionnels de la restauration.
L’onglet de bœuf est une pièce de choix qui séduira les amateurs de viande à la recherche de saveurs authentiques. Chez la Boucherie Les Coquières à Aubagne, nous vous proposons un onglet de bœuf d’exception, connu pour sa tendreté et son goût puissant. Cette coupe, souvent appréciée pour son marb...
Le demi-agneau est un choix idéal pour ceux qui souhaitent savourer la richesse de cette viande tout en offrant des portions généreuses. À la Boucherie Les Coquières à Aubagne, nous vous proposons un demi-agneau de premier choix, soigneusement sélectionné pour sa tendreté et sa saveur exquise....